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Charte Qualité

de l'association

Article premier :

La présente charte a pour objectif de réunir tous les éléments nécessaires et objectifs à l'appréciation de la démarche volontariste de qualité des adhérents, ou candidats à l'adhésion, de l'association « Saint Cyp' Ambition Qualité ».

Le respect de cette charte constitue l'une des conditions indispensables pour prétendre faire partie de ladite association, conformément à ses statuts et à son règlement intérieur.

Les articles suivants déterminent le plus précisément possible les critères de l'appréciation de la qualité des établissements des adhérents.

Article 2 : Hygiène et sécurité

L'établissement se doit de respecter toutes les obligations règlementaires en matière d'hygiène et de sécurité.

L'adhérent doit démontrer la mise en place d'une politique volontariste de protection des biens et des personnes.

Il doit exister une véritable analyse des risques et un plan de mesures stratégiques adaptées.

Le document unique d'analyse des risques professionnels et le livret de sécurité doivent être à jour et permettre une anticipation de tous les événements susceptibles d'altérer la sécurité des clients et du personnel.

Article 3 : réglementation et Formation

Le respect de la réglementation doit concerner, outre les critères se rapportant à l'article 2 de la présente charte, toutes les obligations légales du cadre d'activité concerné.

De fait, chaque adhérent est tenu de s'assurer que toutes les mentions, indications, affichages et communications nécessaires et obligatoires soient bien présents et de manière visibles.

La bonne formation du personnel est un préalable indispensable au bon respect de la réglementation en la matière. Il est donc nécessaire de mettre tout en oeuvre pour que des actions de formation accompagnent le ou les dirigeants, ainsi que le personnel tout au long de leur activité professionnel.

Aussi est-il indispensable d'établir un plan de formation annuel pour l'ensemble du personnel, afin de s'assurer de la stricte application de la réglementation par ce dernier.

Article 4 : Qualité de la Prestation proprement dite

L'appréciation de la qualité de la prestation est le critère-pivot de la présente charte.

Il convient en effet d'évaluer les différents éléments d'une prestation, à savoir :

- la qualité du site : la décoration, l'ameublement, l'éclairage, la disposition, la situation géographique, la qualité des matériaux de construction, la qualité des installations électriques et sanitaires, l'accès, le stationnement doivent être traités de la manière la plus qualitative possible.

- La qualité de la prestation facturée : les produits, finis ou semi-finis, proposés au consommateur doivent être d'une qualité irréprochable et correspondre en tout point aux attentes de ce dernier.

- La qualité de l'accueil et du service : élément fondamental du commerce, les adhérents à cette charte doivent mettre tout en oeuvre pour que le contact avec le client soit valorisé au maximum. De fait, l'accueil doit être personnalisé, la prise en compte du client doit être professionnelle, amicale et chaleureuse. L'écoute doit être omniprésente et la volonté de satisfaire le client évidente.

- La qualité du rapport Prix/Prestations : les prix pratiqués doivent être justifiés. Nonobstant le fait que la qualité ait un coût, il s'agit de pratiquer le juste prix permettant la pérennité économique de la politique de Qualité de l'établissement.

Article 5 : Action en faveur du développement durable

Outre le strict respect de la réglementation liée à la gestion des effluents générés par l'activité de l'établissement, il est nécessaire de porter une attention particulière à la préservation des sites d'exploitation. La qualité de notre littoral, démontrée par les différents labels attribués chaque année à notre station, ne doit pas souffrir de notre activité.

Les modes de consommation, choix des fournisseurs, des produits, les modes de constrcution des établissements, ... doivent également répondre à cette démarche de développement durable.

Article 6 : Implication dans la vie de l'association « Saint Cyp' Ambition Qualité »

Chaque adhérent doit participer le plus activement possible à la vie de l'association « Saint Cyp' Ambition Qualité », afin d'accompagner la promotion et la vie de cette entité.

Le but est, par une action volontariste et solidaire, de favoriser le rayonnement de l'association et, par la même, la transmission du message autour du concept de Qualité des établissements de Saint Cyprien.

La participation et l'implication dans la vie de l'association et dans les événements organisés par elle sur la station de Saint Cyprien constituent un élément essentiel de l'appréciation de la démarche qualité de l'adhérent.

Article 7 : qualité organisationnelle et logistique

L'appréciation de la qualité se fait aussi sur l'aspect organisationnel et logistique de l'établissement.

En effet, la Qualité s'appréciera également sur le back office de l'établissement et les procédures, existantes ou non, de procédures internes nécessaires à un fonctionnement optimal de l'établissement, toujours dans le cadre d'un mieux-être de la clientèle.

De fait, l'organisation administrative, comptable, informatique, humain et organisationnel doit faire l'objet d'un traitement adapté et réfléchi en amont.

Article 8 : respect de la présente charte

La Déclaration de Respect à la présente charte est basée sur le principe de la confiance et est validée chaque année aux dires du pétitionnaire. Nonobstant, cette déclaration n'exclut pas la potentialité de contrôles réalisés par des membres du Conseil d'Administration.

Chaque article de la présente charte doit, en l'occurrence être scrupuleusement respecté.

mardi 14 juin 2011

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